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gegrilltes Ei
Habt ihr das schonmal probiert?
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Boscoincitta #1
Member since Apr 2008 · 11 posts · Location: Berlin
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Subject: gegrilltes Ei
Hallo liebes Forum!

Hat jemand von euch schon mal die Eier gekauft, die es in jedem kleinen 24-Stunden-Laden oder auch in den öffentlichen Baderäumen zu kaufen gibt. Habe mir gestern ein Dreierpack davon geholt und bin beim Aufschlagen des ersten Eies ganz erschrocken. Das Eiweiß war nicht weiß sondern braun, glänzend und irgendwie geleeartig. Zudem hat es weder nach Ei gerochen noch geschmeckt. Das Eigelb war ganz normal. Also ich fand's schon ein bißchen eklig und habe heute mal meine koreanischen Kollegen gefragt, was das war. Sie meinten, die Eier die dort verkauft werden sind grundsätzlich gegrillt. Habe noch nie gehört, dass man Eier grillen kann^^

Habt ihr Erfahrungen damit gemacht?
FranktheTank #2
Member since Feb 2008 · 9 posts · Location: Seoul
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Subject: 매추리알?
Meinst du diese kleinen Eierchen? ^^
Ist mittlerweile fester Bestandteil meines Fruehstuecks. War Anfangs auch ueberrascht, auch nachdem ich bei Bekannten nachgefragt habe. Aber man gewoehnt sich dran. Man gewoehnt sich an alles.

:)
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iGEL (Administrator) #3
User title: 이글
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Moin!

Ich glaube, die Eier die Boscoincitta meint, sind normale Hühnereier, bloß halt speziell zubereitet.

Gruß, Johannes
Offizieller Dogil.net / Meet-Korea-Twitter-Kanal: http://twitter.com/DogilNet
GAST (Guest) #4
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Hart gekochte Wachteleier, evtl. in Sojasoße eingelegt, 4-5 auf ein Stäbchen gespießt und über dem Feuer gegrillt. Schmeckt einfach genial!
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