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Was habe ich da gegessen ?
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henchan (Former member) #1
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Subject: Was habe ich da gegessen ?
Hallo Leute,
in Seoul hatte ich einmal ein Frühstück, bei dem ich nur bei den Hühnerkrallen wusste, was es war.
Dazu hatte ich noch etwas anderes, bei dem ich bis heute nicht weiss, was es ist.
Es ist aber zumindest typisch für Korea und gibt es an "jeder Strassenecke".

Hier der link zum pic.

http://farm1.static.flickr.com/226/482714789_8670894a63_m.…


Kann mir das jemand sagen ? Wie gesagt, rechts sind die Hühnerkrallen, es interessiert mich, wass dies "dicken runden Dinger" sind.
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Soju #2
Member since Jan 2007 · 2277 posts · Location: München
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Hallo Henchan,

Dok Buki :-)
Ziemlich scharf aber schmeckt super!
Denke mal jeder Koreaner hat sein Stamm Dokbuki!
Sind koreanische Reiskuchen in einer scharfen roten Chili Soße. Und wenn ich scharf sage, dann meine ich richtig scharf!!

Grüsse ;-)
This post was edited on 2007-05-03, 17:28 by Soju.
henchan (Former member) #3
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Danke für die schnelle Antwort.
mmmhhhh....die die ich da gegessen hab, waren nicht sonderlich scharf, ist aber sicherlich von Stand zu Stand anders.
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iGEL (Administrator) #4
User title: 이글
Member since Jan 2005 · 3493 posts · Location: Berlin
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Moin!

Nur ein kurzer Hinweis: Auf koreanisch wird das 떡볶이 geschrieben, was offiziell Tteokbokki umgeschrieben wird. Wobei es für Deutsche gar nicht so einfach ist, die doppelten Buchstaben richtig auszusprechen. ㄸ wird z. B. wie ein D ausgesprochen, aber sehr kurz und kräftig und praktisch ohne Aspiration (Atemluft).

Gruß, Johannes
Offizieller Dogil.net / Meet-Korea-Twitter-Kanal: http://twitter.com/DogilNet
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Soju #5
Member since Jan 2007 · 2277 posts · Location: München
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Aha :-)
Danke für die Lektion ;-)

Viel Spass am Wochenende !

Grüsse :-)
koreamild #6
Member since Apr 2007 · 159 posts · Location: Korea,Kim-hae
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Subject: etwas anderes Reiskuchen..~~
 Ich vorstelle mal noch anderes Reiskuchen. 궁중 떡볶이

 http://cook.naver.com/search/recipe.nhn?p_no=1660#

 Es ist nicht scharf, weil kein Chili sondern Sojasosse benutzt wird.
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