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Was habe ich da gegessen ?
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henchan (Former member) 2007-05-03, 18:10 #1
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Subject: Was habe ich da gegessen ?
Hallo Leute,
in Seoul hatte ich einmal ein Frühstück, bei dem ich nur bei den Hühnerkrallen wusste, was es war.
Dazu hatte ich noch etwas anderes, bei dem ich bis heute nicht weiss, was es ist.
Es ist aber zumindest typisch für Korea und gibt es an "jeder Strassenecke".

Hier der link zum pic.

http://farm1.static.flickr.com/226/482714789_8670894a63_m.…


Kann mir das jemand sagen ? Wie gesagt, rechts sind die Hühnerkrallen, es interessiert mich, wass dies "dicken runden Dinger" sind.
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Soju 2007-05-03, 18:25 #2
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Hallo Henchan,

Dok Buki :-)
Ziemlich scharf aber schmeckt super!
Denke mal jeder Koreaner hat sein Stamm Dokbuki!
Sind koreanische Reiskuchen in einer scharfen roten Chili Soße. Und wenn ich scharf sage, dann meine ich richtig scharf!!

Grüsse ;-)
This post was edited on 2007-05-03, 18:28 by Soju.
henchan (Former member) 2007-05-03, 18:29 #3
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Danke für die schnelle Antwort.
mmmhhhh....die die ich da gegessen hab, waren nicht sonderlich scharf, ist aber sicherlich von Stand zu Stand anders.
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iGEL (Administrator) 2007-05-04, 03:49 #4
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Moin!

Nur ein kurzer Hinweis: Auf koreanisch wird das 떡볶이 geschrieben, was offiziell Tteokbokki umgeschrieben wird. Wobei es für Deutsche gar nicht so einfach ist, die doppelten Buchstaben richtig auszusprechen. ㄸ wird z. B. wie ein D ausgesprochen, aber sehr kurz und kräftig und praktisch ohne Aspiration (Atemluft).

Gruß, Johannes
Offizieller Dogil.net / Meet-Korea-Twitter-Kanal: http://twitter.com/DogilNet
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Soju 2007-05-04, 13:49 #5
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Aha :-)
Danke für die Lektion ;-)

Viel Spass am Wochenende !

Grüsse :-)
koreamild 2007-05-04, 19:46 #6
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Subject: etwas anderes Reiskuchen..~~
 Ich vorstelle mal noch anderes Reiskuchen. 궁중 떡볶이

 http://cook.naver.com/search/recipe.nhn?p_no=1660#

 Es ist nicht scharf, weil kein Chili sondern Sojasosse benutzt wird.
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